Smaakvolle huisgemaakte Ierse ribeye van topkwaliteit, met zorg bereid en perfect gekruid.  Altijd dagvers en onweerstaanbaar sappig bij elke hap.

Italiaanse topkwaliteit met een fluweelzachte structuur. Deze San Daniele ham is 100% natuurlijk gerijpt en rijk aan verfijnde smaken.

Mals en verfijnd van smaak, deze huisgemaakte kalfsrollade is ambachtelijk gekruid en langzaam gegaard voor ultieme zachtheid en pure versheid.

Traditioneel bereid met een licht rokerige toets. Deze malsebeenham is dagvers, vol van smaak en perfect voor elke lunch.

Prachtig Iers vlees, boterzacht met een volle vlees smaak. Dagelijks vers bereid en ideaal voor broodjes en carpaccioschotels.

Dit is pure nostalgie! Pekelvlees en romige lever, dit samenmaakt het welbekende broodje halfom, absoluut niet te versmaden!

Mager, sappig en vol karakter. Deze varkensfricandeau wordt in eigen keuken gegaard en zorgvuldig gekruid voor een verfijnde smaakbeleving.

Krokant van buiten, zacht van binnen. Ons buikspek is langzaam gegrild voor een intense smaak en onweerstaanbare bite. Lekker op brood en bij de borrel

Vers uit de oven, licht pittig en heerlijk sappig. Onze ambachtelijke grillworst is een absolute favoriet bij elke gelegenheid. Keuze uit 4 verschillende soorten.

Een mooie selectie fijne harde worsten,  traditioneel gerijpt en vol karakter. Heerlijk pittig, subtiel kruidig en altijd vers gesneden.