Huisgemaakte bal met parmesaan en truffelmayonaise

Buffelmozzarella, pesto, rucola en tomaat

Beenham, gekookt ei en truffelmayonaise

Beenham met gekookt ei en mosterddressing

Oude kaas met muhamara, rucola en walnoten

Brie, bospaddenstoelentapenade, rucola, walnoten

Zalm met kruidenroomkaas, frisse sla en mosterddille-saus

Filet met ui, ei en mayonaise

Boerenkaas, rucola en mosterddillesaus

Ham, kaas, sla, komkommer, tomaat, ui, ei, pecannootjes en dressing

Chevre met honing, frisse sla en pijnboompitjes

Boerenkaas met rucola, sud 'n sol tomaat, pijnboompitjes en mosterddressing

Filet met rucola, parmesaanse kaas en truffelmayonaise

Vitello tonnato met kalfsfricandeau, rucola, kappertjes en tonijnmayonaise

Grillworst met ijsbergsla, belegen kaas en piri-piri saus

Rosbief met sellerysalade, rucola, ei en dressing

Pastrami met oude kaas, walnoten en mosterd

Carpaccio, met pesto, rosbief, rucola, parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise

taleggio, vijgen-pruimenchutney, rucola en pecannoten

alleen warm te bestellen bij afhalen

Coppa, roombrie, geconfijte uitjes en tijm.

alleen warm te bestellen bij afhalen

Oude kaassalade met pesto, pijnboompitten, zongedroogde tomaatjes en rucola

Langzaam gegaard buikspek uit eigen keuken met wasabi mayonaise en frisse sla

Huisgemaakte krabsalade met frisse sla, gekookt ei, bosui en komkommer

Huisgemaakte tonijnsalade met kappertjes, rode ui, augurk en mosterddille saus

Vers gekookt eitje met huisgemaakte truffelmayonaise, pijnboompitjes, parmezaan en rucola

Humus, frisse sla, zongedroogde tomaatjes, pesto en pijnboompitjes

Huisgemaakte (koude) kippendijtjes, ijsbergsla en piri-piri saus

Huisgemaakte kiprollade, geconfijte uitjes en ijsbergsla

Kip met gerookte kipsalade, kipfilet, ijsbergsla, tomaat, ei en dressing

Ribeye 2.0 met rucola, parmesaan en truffelmayonaise

Rib-eye speciaal met sellerysalade, rucola, ei en dressing